Dodávateľ

Halík Ondřej

Boršice u Blatnice

Telefon: 602873724

E-mail: vcelyhalik@email.cz

Web: http://www.vcelyhalik.cz/

Prapradědeček pana Halíka stál v roce 1919 u zrodu včelařského spolku v Hluku. V 70-tých letech bylo včelařství v rodině přerušeno. Až v roce 2010 se rozhodl pan Halík na své předky navázat a začal s dvěma oddělky a vlastnoručně vyrobenými úly. Jelikož jeho prioritou je dělat věci na současné úrovni, tak v roce 2011 vybavil medárnu nerezovým vybavením na zpracování medu. Od samého počátku včelaření se aktivně věnuje chovu matek a tvorbě oddělků. Jak sám říká, "kdo nemnoží, živoří" a tak se jeho hospodářství rozrostlo až na současný počet 40-ti včelstev. Více včelstev již neplánuje, neboť je přesvědčen, že by jim při svém zaměstnání a rodině neposkytl takovou péči, jak si představuje.

Na jaře roku 2014 zakládá druhou včelnici. Od roku 2015 jsou na včelaření u Halíků již dva. Manželka pana Halíka Lucie, má na starosti hlavně prodej medu. V roce 2016 spolu zakládají třetí včelnici v lesích Bílých Karpat.

Do budoucna mají u Halíků ještě v plánu zbudovat novou medárnu a sklad včelařského vybavení. V přístupu k zákazníkům si zakládají na osobním kontaktu, neboť jak tvrdí nejlepší reklama je spokojený a vracející se zákazník. Po domluvě s panem Halíkem je možné navštívit některou z jejich včelnic.